Caseificio Spinelli
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Potrai ordinare: Formaggi, Yogurt, Ricotta, Latte, Salami.
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Yogurt: lo yogurt della nostra azienda è prodotto con latte di vacca di razza frisona. Si ottiene pastorizzando il latte e aggiungendo i fermenti e le puree di frutta. Lo yogurt bianco è privo di conservanti, mentre i vari gusti hanno i conservanti presenti nelle puree. Sono disponibili i seguenti gusti: bianco, banana, albicocca, fragola, frutti di bosco, nocciola e cereali, nei formati da 150 e 500 gr. Caseificio
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Latte pastorizzato: a differenza del latte crudo, il latte pastorizzato subisce un trattamento termico che lo porta ad una temperatura di 72°C. Ciò fa sì che possa essere pronto al consumo, senza bisogno di bollitura. Caseificio
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Formaggi: per i formaggi abbiamo una vasta scelta: dal vaccino al caprino e al pecorino, dai freschi ai più stagionati. Vengono prodotti con la sola aggiunta di fermenti, caglio e sale. Caseificio
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Ricotta: la ricotta si ottiene dopo la lavorazione del formaggio, con il siero portato a 90°C e con l’aggiunta di sale e permeato. Per il distributore viene confezionata “a caldo” e poi fatta raffreddare a 4°C per permettere una miglior conservazione. Caseificio
Caseificio Spinelli
I nostri prodotti
Per tutte le occasioni
Formaggi
Abbiamo un'ampia scelta di formaggi: dal vaccino al caprino e al pecorino, dai freschi ai più stagionati. Vengono prodotti con la sola aggiunta di fermenti, caglio e sale.Prodotti freschi
Nella nostra azienda abbiamo una vasta gamma di prodotti freschi come ad esempio formaggi e yogurt a vari gusti, tutti di ottima qualità.Olio
Oli extravergine di categoria superiore e di altissima qualità, ottenuti direttamente dalle olive e unicamente mediante prodecimenti meccanici.Salami
Salami con e senza aglio dai nostri maiali: novità 2016, sono disponibili gli squisiti salami del nostro allevamento, con e senza aglio.